Planejar e elaborar o cardapio, garantindo a diversidade e a qualidade dos pratos oferecidos. Supervisionar e coordenar todas as atividades relacionadas a preparacao e a confeccao dos alimentos. Treinar e gerenciar a equipe de cozinha, incluindo ...
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- Contabilização e conciliação das contas patrimoniais e de resultados.- Classificação ...
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