... salão, atentando-se e respeitando suas particularidades e detalhes; * Responsável pela cozinha quente, guarnições e saladas; * Controle e estoque; * Produção, manipulação, finalização e montagem de pratos; * Controle de higiene e qualidade; * Controle de ...
... estruturação clara de pensamento; * Governança e organização do controle de prazos e etapas do processo e acompanhamento de demandas e status sobre as frentes. Analisar e interpretar dados aprendizados e agir sobre eles.Quais os ...
... .Seu Impacto * Análise de KPIs e SCs de Vendas, Gestão de Ordens de Serviço * Suporte a ferramentas tecnológicas e portais adicionais - CCP * Monitoramento de processos locais e gestão de clientes rotas * Gestão ...
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